Krehké kysnuté rožky

FavoriteLoadingUlož recept do mojej kuchárskej knihy
Krehké kysnuté rožky
Autor:
Náročnosť: ľahká
Príprava surovín: 
Tepelná príprava: 
Spolu: 
Ingrediencie
Cesto
  • polohrubá múka 500 g
  • práškový cukor 2 PL
  • prášok do pečiva ½
  • vajcia 2 žĺtky
  • čerstvé droždie 42 g
  • vlažné mlieko 250 ml
  • olej 200 ml
  • soľ štipka
Plnka
  • tvaroh
  • vanilkový cukor
  • škoricový cukor
  • vajce
  • hrozienka
Postup
  1. Všetky suroviny na cesto zmiešame a po cca 15 minútach hnietenia vypracované cesto rozdelíme na 8 častí.
  2. Každú časť rozvaľkáme na kruh o veľkosti malého taniera a rozrežeme na 8 trojuholníkov.
    recept makove a lekvarove rozky 6
  3. Pripravíme si tvarohovú plnku z balíčka tvarohu, jedného vajíčka, vanilkového a škoricového cukru. Samozrejme plniť môžeme aj makom, alebo lekvárom, ja som ich robila aj na slano ako pizzu a aj s nutelou. Boli fantastické a chutili výborne aj na druhý deň.
  4. Každú rozrezanú časť naplníme plnkou a zvinieme do rožka. Ukladáme na plech s medzerami medzi rožkami, na papier na pečenie, potrieme rozšľahaným žĺtkom a necháme ešte podkysnúť. Pečieme pri teplote 180°C asi 10 až 15 minút do zlatista. Z tohto cesta nám vyjdú asi tri plechy. Hotové rožky posypeme práškovým cukrom. Ešte pridávam obrázok orechových rožkov, vo vnútri je orechová plnka a posypané sú nasekanými orechami.
    krehke kysnute rozky 1 recept
Poznámka
Odporúčame aj Tomiho recept na rožky bez droždia.

7399 pozretí

ekinocka ekinocka (103 receptov)


Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Ohodnoťte recept (5* je najlepší) a pridajte komentár: