Letný rez

FavoriteLoadingUlož recept do mojej kuchárskej knihy
Letný rez
Autor:
Náročnosť: ľahká
Príprava surovín: 
Tepelná príprava: 
Spolu: 
Ingrediencie
Cesto 1
  • hrubá múka 300 g
  • práškový cukor 100 g
  • prášok do pečiva ½
  • margarín 150 g
  • žĺtky 3
Cesto 2
  • hrubá múka 150 g
  • kryštálový cukor 150 g
  • mleté orechy 150 g
  • prášok do pečiva ½
  • kakao 2 PL
  • mlieko 200 ml
  • margarín 50 g
  • bielky 3
Povrch ciest
  • marhuľový lekvár
  • mliečna čokoláda
  • olej
Postup
  1. Suroviny na prvé cesto zmiešame a rukou vymiesime takéto cesto.
    recept na letny rez 1
  2. Cesto rozvaľkáme na vymúčenej doske. Uložíme ho na vymastený plech a natrieme marhuľovým lekvárom.
    recept na letný rez 2
  3. Z bielok si vyšľaháme sneh a zmiešame zvyšok surovín na druhé cesto, z ktorých vymixujeme redšiu zmes. Na záver pridáme pripravený sneh a ešte premixujeme.
    recept na letny rez 3
  4. Zmes nakoniec vylejeme na prvé, lekvárom potreté cesto a pečieme 30 - 35 minút pri teplote 170°C.
  5. Upečený koláč by mohol vyzerať takto.
    recept na letny rez 4
  6. Ešte na teplý koláč nalejeme rozpustenú mliečnu čokoládu.
    recept na letný rez 5

2214 pozretí

Tom Tom (57 receptov)

Navariť a napiecť môže každý. Nie každý však chce.


Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Ohodnoťte recept (5* je najlepší) a pridajte komentár: