Ulož recept do mojej kuchárskej knihy
Ingrediencie
Cesto
- polhrubá múka 300 g
- práškový cukor 200 g
- tuk na pečenie 250 g
- vajcia 2
- prášok do pečiva 1
Zvyšné suroviny
- mleté orechy 150 g
- kakao 2 PL
- marhuľový lekvár
- mliečna čokoláda
Postup
- Zmiešame všetky suroviny na cesto a ručne si ho vypracujeme. Hotové cesto rozdelíme na dve polovice. Do jednej časti zamiešame kakao a do druhej pomleté orechy.
- Pripravíme si vymastený a vymúčený plech, na spodok ktorého umiestnime rozvaľkané kakaové cesto. V prípade, že cesto sa lepí a nejde rozvaľkať, tak ho na spodok ťapše utľapkáme ručne.
- Kakaové cesto na plechu potrieme marhuľovým lekvárom.
- Na lekvár dáme rozvaľkané orechové cesto (alebo ho znova tľapkaním rozpracujeme po celej ploche).
- Pečieme na 170°C do zlatožlta. Po vybratí z rúry hneď zalejeme vrch rozpustenou čokoládou a necháme vytuhnúť.
Poznámka
Jednoduchý, ale chuťovo vynikajúci koláč.
2666 pozretí
Pridaj komentár