Zemiaková polievka na kyslo

FavoriteLoadingUlož recept do mojej kuchárskej knihy

Zemiaková polievka na kyslo
Autor:
Náročnosť: ľahká
Porcií: 8
Príprava surovín: 
Tepelná príprava: 
Spolu: 
Ingrediencie
  • voda 4l
  • väčšie zemiaky 8
  • bobkový list 1
  • zeleninový bujón 4
  • olej 4PL
  • hladká múka 4PL
  • smotana 300ml
  • ocot 1PL
  • sladká mletá paprika
  • čierne korenie
  • soľ
Postup
  1. Zemiaky nakrájame na malé kocky a dáme variť do vody. Pridáme bobkový list, zeleninové bujóny, korenie a olej.
  2. Múku dobre rozmiešame v smotane a keď sú zemiaky uvarené, zátrepku za stáleho miešania prilejeme cez sitko (aby sme nemali hrudky) do polievky.
  3. Necháme prevrieť, pridáme ocot a podľa potreby dochutíme.
Poznámka
S hriankami je vynikajúca.

 

2446 pozretí

Heidi Heidi (51 receptov)


Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Ohodnoťte recept (5* je najlepší) a pridajte komentár: