Zapekané cestoviny s kuracím mäsom

FavoriteLoadingUlož recept do mojej kuchárskej knihy

Zapekané cestoviny s kuracím mäsom
Autor:
Náročnosť: stredná
Príprava surovín: 
Tepelná príprava: 
Spolu: 
Ingrediencie
  • kuracie prsia 5 - 6 kusov
  • slanina 60 g
  • cibuľa 1
  • cesnak 2 - 3 strúčiky
  • olej 2 PL
  • sójová omáčka 2 PL
  • horčica 1 PL
  • vegeta 1 KL
  • soľ
  • paradajkový pretlak 200 g
  • tavený syr 3 trojuholníky
  • smotana 200 ml
  • brokolica 1 (stredne veľká)
  • cestoviny fussili 400 g
  • tvrdý syr
Postup
  1. Kuracie mäso umyjeme, necháme odkvapkať a nakrájame na malé kocky.
    recept zapekane cestoviny s kuracim masom 1
    Pridáme olej, pretlačený cesnak, horčicu, sójovú omáčku, vegetu a dobre premiešame. Necháme postáť, kým si uvaríme brokolicu v mierne posolenej vode.
    recept zapekane cestoviny s kuracim masom 2
  2. Vo väčšej a hlbšej panvici si zohrejeme trochu oleja, v ktorom si orestujeme nastrúhanú cibuľu. Pridáme na malé kúsky nakrájanú mäsitú slaninu a chvíľku popražíme. Napokon pridáme kuracie mäso a spolu všetko dusíme pod pokrievkou.
    recept zapekane cestoviny s kuracim masom 3
  3. Keď je mäso mäkké, pridáme doň paradajkový pretlak, syrokrém, smotanu a dobre premiešame. Napokon ešte pridáme uvarenú brokolicu a všetko spolu povaríme pod pokrievkou cca 5min a odstavíme bokom, kým sa nám uvaria cestoviny.
    recept zapekane cestoviny s kuracim masom 4
  4. V slanej vode si uvaríme fussili - špirálky. Ja kupujem rýchlovarné, tie sú veľmi rýchlo hotové. Uvarené cestoviny dobre premiešame s mäsom
    recept zapekane cestoviny s kuracim masom 5
    recept zapekane cestoviny s kuracim masom 6
    a vyklopíme na vymastený, stredne veľký plech. Navrch nastrúhame tvrdý syr.
    recept zapekane cestoviny s kuracim masom 7
    Zapekáme vo vopred vyhriatej rúre pri 160°C cca 20 minút.
    recept zapekane cestoviny s kuracim masom 8
2682 pozretí

Heidi Heidi (48 receptov)


Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Ohodnoťte recept (5* je najlepší) a pridajte komentár: