Toskánske kura

FavoriteLoadingUlož recept do mojej kuchárskej knihy

5.0 z 1 hodnotení
Toskánske kura
Autor:
Náročnosť: ľahká
Príprava surovín: 
Tepelná príprava: 
Spolu: 
Ingrediencie
  • kuracie prsia 4
Marináda
  • sušený cesnak 1,5 PL
  • olej 5,5 PL (3+2,5)
  • mleté čierne korenie 1,5 ČL
  • mletý zázvor 1,5 ČL
  • mletá červená paprika 1,5 PL
  • veľká cibuľa 2
  • soľ
Postup
  1. Pripravíme si marinádu z cesnaku, mletého čierneho korenia, sladkej papriky a troch polievkových lyžíc oleja. Zmiešame s kúskami kurčaťa (miesto kuracích pŕs môžeme použiť jedno celé vykostené kura) a dáme aspoň na 2 hodiny odstáť do chladničky.
  2. Keď je marínované kurča pripravené, nasekáme cibuľu na väčšie časti, opražíme vo zvyšnom oleji, pridáme kuraciu zmes a pražíme dobiela. Potom prilejeme vodu do výšky mäsa a dusíme pod pokrievkou na malom ohni domäkkučka.
Poznámka
Podávame so zeleninovým šalátom, cestovinami, alebo ryžou.

 

1876 pozretí

jasa (14 receptov)


1 komentár

  1. Marcy 14/01/2014 o 15:23 Reply

    Zatiaľ naj recept na toskánske kura, aký som našla. Chválim a ďakujem 🙂

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Ohodnoťte recept (5* je najlepší) a pridajte komentár: