Slané kysnuté rožky

FavoriteLoadingUlož recept do mojej kuchárskej knihy
Slané rožky
Autor:
Náročnosť: ľahká
Príprava surovín: 
Tepelná príprava: 
Spolu: 
Ingrediencie
Cesto
  • polohrubá múka 500 g
  • prášok do pečiva ½
  • vajcia 2 žĺtky
  • čerstvé droždie 42 g
  • vlažné mlieko 250 ml
  • olej 200 ml
  • soľ štipka
Plnka
  • syr
  • omáčka na pizzu alebo kečup
  • párok
  • horčica
  • bylinky /tymián, rozmarín, oregano alebo čo vám chutí/
Postup
  1. Všetky suroviny na cesto zmiešame a po cca 15 minútach hnetenia vypracované cesto rozdelíme na 8 častí. Môžeme nechať kysnúť, ale nie je to nevyhnutné.
  2. Každú časť rozvaľkáme na kruh o veľkosti taniera a rozrežeme na 8 trojuholníkov. Potrieme kečupom alebo omáčkou, posypeme syrom, bylinkami a zvinieme do rožka. Párkové rožky potieram horčicou alebo kečupom a až potom uložím buď malý párok, alebo veľký prekrojím po dĺžke a nakrájam cca 3 cm dlhé kúsky. Ukladáme na plech s medzerami medzi rožkami, na papier na pečenie, potrieme rozšľahaným žĺtkom a necháme ešte podkysnúť. Povrch môžeme posypať syrom, rascou či bylinkami.
  3. Pečieme pri teplote 180°C asi 10 až 15 minút do zlatista. Z tohto cesta nám vyjdú asi tri plechy.

1415 pozretí

ekinocka ekinocka (103 receptov)


Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Ohodnoťte recept (5* je najlepší) a pridajte komentár: