Ulož recept do mojej kuchárskej knihy
Ingrediencie
- mrazené rybacie filety
- vajcia 2 ks
- hladká múka
- strúhanka
- soľ
- olej
- korenie podľa vlastnej chuti
Postup
- Mrazené filety necháme trochu rozmraziť /môžeme ich aj namočiť do mlieka/ a obalíme ich v hladkej múke, do ktorej sme pridali soľ a ľubovoľnú zmes korenia, my sme použili korenie na ryby.
- Namočíme do vidličkou rozšľahaných vajec a potom do strúhanky.
- Vyprážame v horúcom oleji a ukladáme na obrúsok, aby stiahol prebytočný tuk.
- Podávame so zemiakovou kašou a zeleninovou oblohou. Pokvapkané citrónovou šťavou sú filety výraznejšej chuti.
900 pozretí
Začínam sa učiť variť, voľačo pripravím sama, voľačo s pomocou, a zároveň sa učím po slovensky.
Pridaj komentár