Orechový koláč so žĺtkovou polevou

FavoriteLoadingUlož recept do mojej kuchárskej knihy
Orechový koláč so žĺtkovou polevou
Autor:
Náročnosť: ľahká
Príprava surovín: 
Tepelná príprava: 
Spolu: 
Ingrediencie
Cesto
  • hrubá múka 200 g
  • práškový cukor 200 g
  • mleté orechy 200 g
  • margarín 250 g
  • bielok 5 ks
  • prášok do pečiva ½
Poleva
  • práškový cukor 250 g
  • vanilkový cukor 1
  • žĺtok 5 ks
Postup
  1. Margarín vymiešame s cukrom a pridáme ostatné suroviny na cesto.
  2. Z bielok vyšľaháme sneh, ktorý zľahka vmiešame do už vypracovaného cesta.
  3. Pripravíme si vymastený a vymúčený plech, vylejeme naň cesto a pečieme 30 - 40 minút pri teplote 160 °C.
  4. Kým sa koláč pečie, vymiešame zo surovín na polevu hladkú zmes. Keď je cesto upečené ihneď naň vylejeme vymiešanú polevu, aby sa prilepila na teplý koláč a vyhladíme ju, keď aj lyžicou, ktorú si namočíme do teplej vody, aby sa poleva na lyžicu nelepila.
  5. Koláč by sme mali nechať odstáť na chladnejšom mieste, aby poleva zatuhla.
Poznámka
Dávkovanie surovín je pre stredne veľký plech.

15810 pozretí

Heidi Heidi (51 receptov)


Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Ohodnoťte recept (5* je najlepší) a pridajte komentár: