Anglický jablkový koláč

FavoriteLoadingUlož recept do mojej kuchárskej knihy
Anglický jablkový koláč
Autor:
Náročnosť: ľahká
Porcií: 8
Príprava surovín: 
Tepelná príprava: 
Spolu: 
Ingrediencie
  • väčšie zemiaky 3
  • veľké jablká 3
  • múka 1 hrnček
  • práškový cukor ¼ hrnčeka
  • prášok do pečiva ¼ lyžice
  • vajce
  • trochu medu
  • mletá škorica
Postup
  1. Zemiaky postrúhame najemno, ako keď robíme placky, preosejeme do nich múku, pridáme cukor a prášok do pečiva a vytvarujeme tuhé cesto, ktoré odložíme na polhodinu do chladničky.
  2. Jablká olúpeme, vykrojíme jadrá a nakrájame na tenké plátky.
  3. Pripravíme si tortovú formu vytretú olejom a polovicu cesta použijeme na pokrytie jej dna. Na cesto poukladáme nakrájané jablká, posypeme škoricou a pokvápeme medom.
  4. Rozvaľkáme zvyšné cesto, uložíme navrch a spravíme do koláča zo tri rezy nožom, aby mala kadiaľ unikať para. Okraje cesta môžeme vytvarovať - pokúsiť sa o nejaký vzor. Vrch potrieme vajcom a ešte trochu pocukríme práškovým cukrom.
  5. Pečieme pri teplote 190 stupňov asi 30 - 40 minút, kým nemáme pekný zlatý 'apple pie'.

1435 pozretí

Tom Tom (57 receptov)

Navariť a napiecť môže každý. Nie každý však chce.


Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Ohodnoťte recept (5* je najlepší) a pridajte komentár: