Ulož recept do mojej kuchárskej knihy
Kuracie prsia v jogurte
Autor: Tom
Náročnosť: ľahká
Porcií: 8
Príprava surovín:
Tepelná príprava:
Spolu:
Ingrediencie
- kuracie prsia 600 g
- syr 100 g
- strúhanka 150 g
- biely jogurt
- petržlenová vňať
- olej
- soľ
- mleté čierne korenie
- mletá červená paprika
Postup
- Kuracie prsia umyjeme, nakrájame na tenšie plátky a necháme z nich stiecť vodu.
- Do jedného taniera vylejeme jogurt, v druhom zmiešame strúhanku s najemno postrúhaným syrom a nadrobno nakrájanou petržlenovou vňaťou.
- Pripravené mäso posolíme a okoreníme, ponoríme do jogurtu a obalíme v strúhanke. Vymastíme pekáč, alebo jenské sklo a ukladáme obalené mäská jedno vedľa druhého, môže to vyzerať nejak takto:
- Keď sme hotoví, pokvápeme mäso olejom a dáme piecť do rúry na 20 minút pri teplote 180°C
Poznámka
Výborné so zemiakovou kašou a kompótom.
2562 pozretí
Navariť a napiecť môže každý. Nie každý však chce.
Pridaj komentár