Burek na maďarský spôsob
Autor: 
Náročnosť: ľahká
Príprava surovín: 
Tepelná príprava: 
Spolu: 
Porcií: 6
 
[wpfp-link]
Ingrediencie
  • mleté hovädzie mäso 250 g
  • mleté bravčové mäso 250 g
  • cibuľa 3
  • vajcia 2
  • hladká múka 500 g
  • olej
  • lyžička octu
  • soľ
  • trochu vody
  • mleté čierne korenie
Postup
  1. Zmiešame múku, soľ, olej, ocot a vodu a vypracujeme cesto, ktoré si rozdelíme na 6 častí. Mäsá, vajcia, soľ, nadrobno pokrájanú cibuľu a čierne korenie pomiešame a vzniknutú zmes vkladáme na rozvaľkané časti cesta a zabaľujeme ako na obrázku.
  2. Burky poukladáme na vymastený plech vedľa seba a pečieme asi 1 hodinu pri cca 190 stupňoch.
Recipe by Kuchárske recepty at http://www.kucharskerecepty.eu/burek-na-madarsky-sposob/